백종원 어묵볶음
안녕하세요? 여유사랑입니다. 바쁜 월요일 월요병 때문에 힘들어 하시는 분들은 없는지 모르겠네요. 오늘은 밑반찬으로 인기있는 어묵볶음을 만들어 볼까 합니다. 요즘 백종원 레시피를 거의 통독하다시피 하고 있는데 덕분에 저희집 밥상이 점점 풍요로워지고 있어요 . 감사합니당~ ^^ 레시피를 기초로 냉장고에 조금 남아있던 당근도 같이 볶아버렸습니다. (냉파라고 하죠.^^) ♥♥재료♥♥ 어묵 4장(200g), 양파1, 대파 1대, 청양고추 3개, 당근 1/4개 식용유, 다진마늘 1T, 올리고당 1T, 간장 3T, 물 1/2컵, 참기름 1T, 통깨 약간 ★기준★ 1T: 밥숟가락 1 , 1t: 티스푼 1 , 1컵: 종이컵 1 1. 먼저 재료를 준비합니다. 어묵을 보기 좋게 잘라주시고 대파와 청양고추는 어슷썰기를 해줍니..
2018. 4. 9.