반응형 부추보관법1 남은 부추 보관법 안녕하세요? 오늘도 행복한 하루 시작하셨나요? ^^ 오늘은 부추 보관법을 소개해 드리려고 합니다. 며칠전 집에서 삼겹살을 구워 먹으며 부추겉절이를 곁들일려고 부추 한단을 샀는데 실컷 만들어 먹었는데도, 반넘게 남아버렸습니다. 소진해보려고 남은 부추로 전도 해먹었는데도 둘이 먹다 보니 남을 수 밖에 없죠. 다른 분들도 이런 경우 많을텐데요. 며칠 사이에 먹지 않으면 부추는 금방 물러버려서 버리게 됩니다. 이럴땐 부추를 냉동해서 보관하면 된다고 합니다. 냉동부추는 생식용으로는 사용하기 어렵지만 전이나 찌개, 볶음 처럼 가열하는 음식에는 사용할 수 있다고 하니까 얼려서 보관하면 버리는 것 없이 사용할 수 있을 것 같습니다. 그럼 지금부터 부추 보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 1. 먼저 부추를 흐르는 물에 깨.. 2018. 5. 5. 이전 1 다음 반응형
