반응형 계란요리2 부추 달걀볶음 안녕하세요? 여유사랑입니다. 오늘은 백종원씨가 소개해주신 부추 달걀볶음을 만들어 보겠습니다. 중국요리라고 하는데 사실 처음 보긴 했습니다. 그런데 만들기도 너무 간단하고, 생각보다 정말 맛있습니다. 믿고 만드는 백종원 레시피 오늘도 시작해 보겠습니다. ♥♥재료♥♥ 계란 5개, 참기름 1T, 굴소스 1T, 부추 한줌 ★기준★ 1T: 밥숟가락 1 , 1t: 티스푼 1 , 1컵: 종이컵 1개 1. 재료가 정말 간단합니다. 부추와 달걀 5개를 준비해줍니다. 부추는 전에 사용하고 남은 걸 냉동실에 보관해 놓았다가 사용했습니다. 계란은 잘 풀어서 준비합니다. 2. 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 연기가 날 때까지 뜨겁게 달궈주셔야 합니다. 뜨겁게 달궈주는게 포인트라고 합니다. 달군 후라이팬에 풀어놓은 계란을 붓고 .. 2018. 5. 9. 백종원 계란말이 안녕하세요? 오늘은 계란말이를 가지고 왔습니다. 요즘 백종원 레시피에 빠져서 하나하나 따라해보고 있는데 정말 실패하는 레시피 하나 없이 모두 맛나게 만들어지네요. 그리고 또 하나. 마트에서 할인하다고 둘이 사는 집에 계란을 30개나 사왔답니다. 어쩔 수 없죠. 한동안 계란을 열심히 활용해 봐야겠습니다. 너무너무 부드러운 계란말이. 이렇게 완성해보긴 처음이라 저도 진짜 신기하기만 합니다. 살림 초보도 멋지게 완성할 수 있는 백종원의 계란말이 레시피.(모양이 좀 아쉽지만, 맛있으니까요. ^^a) 그럼 오늘도 열심히 만들어볼까요? ^^ ♥♥재료♥♥ 계란 5개, 우유 40g(물로 대체가능), 당근 1/4개, 대파 1/2대, 소금 1/2t, 맛술 1T, 후춧가루 조금, 설탕 약간 ★기준★ 1T: 밥숟가락 1 , .. 2018. 4. 13. 이전 1 다음 반응형
